はじめに

はじめに

当店はシーフードを使った多彩な料理を楽しんでいただけるレストランです。20年前に創業して以来、多くのお客様に当店自慢の料理の数々を味わっていただき、おかげさまで高い評価をいただいてまいりました。

メニューは主にシーフードを使った料理で、中でもカニは当店の一番の売り物です。国内、海外各地から多くのお客様が当店のカニ料理を求めて来てくださっています。ご来店いただいたお客様に喜んでいただくために、カニを使った料理の研究を重ね、様々なソースを組み合わせたパスタから、カニの菓子パンまでバラエティに富んだカニ料理をお出ししています。

当店のシェフ

はじめに

当店のシェフは、業界でも有数の人材が集まっています。お客様に素晴らしい時間を過ごしていただけるように、味、盛り付けともに一流のお食事やデザートを日々研究しテーブルへとお届けしています。また、ご来店いただいたすべてのお客様のテーブルに伺って、シェフ自らその日のお薦め料理をご紹介しています。

メニュー

当店のメニューは、カニを主な材料としたメニューが揃っています。さらに、他のシーフードや、日本酒やビール、緑茶など、日本の伝統的な飲み物も揃えています。

はじめに
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名物料理

カニのパスタ – 当店で最も人気の高い料理で、パスタとカニの身の組み合わせが何とも言えない絶妙な美味しさです。

カニのバター焼き – バターで炒めたカニをまだ試食されていない方はぜひお試しください。その美味しさを一度口にしたら忘れられなくなるでしょう。

カニバーガー – カニのバーガーも当店の名物料理で、カニの身をふんだんに使った贅沢な一品です。その味はとにかく舌鼓を打つほどの絶品です。